Pasta Espumoni Vegano Mix

Los espumoni son un tipo de pasta parecida al espiral, pero más corto y achatado. Su forma le convierte en el compañero perfecto de las salsas líquidas como la pomodoro (de tomate), la alfredo y el pesto. Además, este formato consta de distintos sabores de pasta (tomate, espinaca, tradicional, etc.) y son 100% veganos, ya que no son elaboradas a partir de huevo, sino de harina y agua.

Para su preparación, te recomendamos colocar la pasta en abundante agua hirviendo con sal a gusto (1 litro de agua por 100 gr de pasta), durante unos 10 minutos. Debes ir revolviendo de vez en cuando para que no se peguen. Al estar listos, solo debes escurrirlos y servir.