Anis Estrellado

Árbol originario del suroeste asiático cuyo fruto ha sido ampliamente utilizado.

Se recomienda añadir una estrella de anís (1 gr. aproximadamente) en una taza con agua hervida, la cual se debe tapar por 5 minutos antes de filtrar y beber el contenido. Debe consumirse inmediatamente, puesto que dejarla “para más tarde” provocará que se deteriore y que pierda sus propiedades.