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🇨🇱 ¡El clásico chileno listo para preparar en casa!
Nuestro Pack Mote con Huesillos para 6 personas trae las cantidades que necesitas para preparar esta receta tradicional sin tener que calcular ni comprar los ingredientes por separado.
Incluye:
🌾 250 g de trigo mote
🍑 12 huesillos — 2 por persona
🌿 1 rama de canela
👨👩👧👦 Rinde 6 porciones
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Hay sabores que nos llevan inmediatamente a Chile, y el mote con huesillos es uno de ellos.
En EcoSuper armamos este pack para que prepararlo en casa sea mucho más fácil. Ya calculamos las cantidades para aproximadamente 6 personas y reunimos los ingredientes principales en un solo formato.
Tú solo tienes que prepararlo, dejarlo enfriar y disfrutarlo. 💚
🌾 250 g de trigo mote
🍑 12 huesillos
🌿 1 rama de canela
La cantidad está pensada para preparar aproximadamente 6 porciones, con 2 huesillos por persona.
1. La noche anterior
Lava los 12 huesillos y déjalos remojando durante toda la noche en abundante agua.
Deja también los 250 g de mote remojando durante la noche, pero en un recipiente separado.
2. Cocina los huesillos 🍑
Al día siguiente, cocina los huesillos utilizando su misma agua de remojo junto con la rama de canela.
Puedes agregar azúcar, panela, alulosa u otro endulzante a gusto.
Cocina hasta que los huesillos estén blandos y el líquido haya adquirido su característico sabor y color.
3. Cocina el mote 🌾
Escurre el agua en que dejaste remojando el mote.
Ponlo en una olla con abundante agua limpia y cocina hasta que esté blando. Luego cuela y deja enfriar.
4. Deja enfriar ❄️
Una vez listos los huesillos, deja enfriar su jugo. Para disfrutarlo bien refrescante, puedes llevarlo al refrigerador durante unas horas.
5. ¡A servir!
Coloca una porción de mote cocido en cada vaso, agrega 2 huesillos por persona y completa con abundante jugo frío.
¡Y listo! Mote con huesillos casero para compartir. 🇨🇱
La gracia de este pack es justamente que no necesitas calcular cuánto mote ni cuántos huesillos comprar.
Nosotros ya hicimos esa parte:
12 huesillos + 250 g de mote + canela = 6 porciones.
Ideal para preparar en familia, compartir un fin de semana, celebrar Fiestas Patrias o simplemente disfrutar uno de esos sabores que nos recuerdan a Chile.
El pack está preparado por EcoSuper reuniendo los ingredientes necesarios en un solo formato, siguiendo nuestra idea de hacer más sencilla una compra consciente y reducir envases innecesarios.
Contenido neto de ingredientes: 250 g de trigo mote + 12 huesillos + 1 rama de canela.
Rendimiento: 6 porciones.
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