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| Seleccione Cantidad | x 100 gr, x 30 gr |
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El clavo de olor molido es una forma conveniente de utilizar esta especia en la cocina y en otros usos, como la preparación de infusiones. Al igual que los botones de clavo entero, el clavo de olor molido se caracteriza por su intenso sabor y aroma distintivo. Es ampliamente utilizado en todo el mundo gastronómico debido a su capacidad para añadir profundidad y calidez a una amplia variedad de platos, desde postres hasta platos principales y salsas.
La proporción recomendada para preparar una infusión de clavo de olor molido es aproximadamente 1 cucharadita de clavo de olor molido por cada 600 ml de agua. Después de agregar el clavo de olor molido al agua hervida, se aconseja dejar reposar la infusión durante unos 15 minutos antes de colarla y consumirla. Esto permite que los sabores se integren completamente y que la infusión adquiera el aroma y sabor deseado.
| Seleccione Cantidad | x 100 gr, x 30 gr |
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